jueves, 3 de marzo de 2011

Huevos Rellenos

Antes de nada, quisiera dar las gracias a todos y todas las que me habéis votado en el concurso Gastroblogs 2011 y deciros que las votaciones estarán abiertas durante todo este mes y parte del siguiente. Por lo que si queréis podéis seguir votando desdeaquí.

Hoy os traigo estos ricos Huevos Cocidos Rellenos. A mí, personalmente, me encanta esta receta, y siempre que la hago, me la termino en 5 minutos. Es muy sencilla de elaborar y no vas a tardar casi anda. ¿Os animáis?



Ingredientes para la receta:

- Huevos (recuerda que los vamos a partir por la mitad, por lo que media docena se convierte en una docena).

- Chalote.

- Perejil

- Tomate.

- Mayonesa.

- Bonito en lata

¡Lo básico ya está, ahora puedes rellenarlo de todo lo que quieras!

Elaboración:

1.- Primero vamos a cocer los huevos en abundante agua durante 10-15 minutos.

2.- Mientras se cuecen vamos a preparar el relleno con los ingredientes que os he indicado arriba y añadiendo otros a vuestra elección y gustos.

3.- Una vez cocidos los huevos, los pelamos, los cortamos por la mitad y añadimos la yema a nuestro relleno.

4.- Lo mezclamos bien y los rellenamos.
¡Y esto ya está! Un plato bien rico para disfrutar entre familia y amigos.

2 comentarios:

  1. Todo un clásico y qué ricos te han quedado.
    Me alegro de que me visitases y así pueda conocer tu blog!!!
    Tienes mi voto mañana
    Besos
    Virginia

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  2. Muchas gracias Dulce Uke Mochi ^^

    ResponderEliminar

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