martes, 5 de abril de 2011

Postre helado de macedonia

¡Qué calorcito! aun que sea primavera estos días ha estado haciendo demasiado calor y me han entrado ganas de un postre helado. Para disfrutarlo mientras tomo el sol, de postre, mientras veo la tele... O simplemente para refrescarme. Al final se me acabó ocurriendo ésta deliciosa receta.
Es un postre bastante sencillo, pero delicioso al mismo tiempo. Personalmente a mí me encantó y su sabor era estupendo. Uno de los mejores postres que he probado desde que llevo este blog. Que, por cierto, dentro de 2 o 3 meses ya ¡cumple 1 añito! jeje, tengo pensada una sorpresita ya, no es gran cosa, pero es por animar un poco más el blog...


Para hacer este postre, vamos a necesitar:           Para 6 postres pequeños
- Fruta, la que más te guste. (Yo he usado manzanas, plátanos, y fresa). Os aconsejo usar fresa ya que es la temporada y esta vez vienen muy ricas y muy buenas. O por lo menos por aquí.

- 4 yogures griegos azucarados.                             

- Muy poca leche condensada.
- 1 cucharada de azúcar avainillado.
- Cucharada y media de canela.
- 6 o 7 nueces picadas.
- Nata montada.
- Leche. (Yo os aconsejo usar leche de soja, ya que le da mejor textura y además, no se nota para nada el sabor de esta leche. A mí no me gusta, pero he de admitir que el postre queda mejor con esta).


Utensilios en especial:
- Vasos pequeños para helado.

- El congelador.

Modo de elaboración:

1.- Primero vamos a lavar, pelar y cortar las frutas en pequeños taquitos y la metemos en los vasos.


2.- En un bol, vamos a mezclar los 4 yogures con la leche condensada, el azúcar y la canela, la leche de soja y la mitad de las nueces picadas con una cuchara. Asegúrate de que esté todo bien mezclado.


3.- Vertemos la mezcla en los vasos con la fruta y lo metemos en el congelador.


4.- Cuando te lo vayas a comer, añade nata por encima, pica unas nueces, y échaselas a la nata para que quede más rico.

¿Qué? ¿Tiene buena pinta o no ;)?

Hacía tiempo ya que no publicaba una recetita pero no he podido entre que tenía que actualizar mi otro blog (Operación Japón), he estado 3 días en la playa, he tenido que preparar mi viaje de esta semana santa... ¡Pero tranquilos! ¡Que en Semana Santa no os abandono eeeh! jajaja

¡Nos vemos pronto!


3 comentarios:

  1. Xabi... estas cosas no se hacen cuando uno esta a dieta por dios!! que envidia!!

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  2. Guauuuu, que ricoooo, madre mía, además, tienes razón, las fresas están buenísimas y con el día que está saliendo hoy, de sol estupendo, viene genial un postre de éstos, riquísimo
    Un abrazo

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  3. Asier: Jejeje eso te pasa por ponerte a dieta!! ;) ya nos veremos este viernes!! este si que voy con vosotros!!

    Ana: Muchísimas gracias por comentar ^^ me alegro de que te haya gustado y te animo a hacerlo que está de muerte!! y en lo del día de hoy, y tanto que sol... Que calor!! estoy como en verano!!

    Besos y Abrazos a los 2 ;)

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