¡Qué sorpresa al levantarme esta mañana y ver que ya hemos llegado a las 100.000 visitas únicas!
Y es que tenemos más de 200 visitas diarias, casi 300 y más de 5.000 visitas mensuales. Si alguien me llega a decir cuando inicié este blog como recetario personal que me iba a visitar tanta gente, le hubiese dicho que estaba loco, pero ahora me emociono al ver a lo que hemos llegado.
Es por eso que hemos decidido hacer por primera vez en dos años y medio que tiene el blog un sorteo: Un lote de productos La Chinata y El Robledillo (Bases al final del post) que contiene: 1 botella de cristal de 250ml de aceite de oliva virgen extra, 1 paquete de “regañás”, 1 bloque de paté a la pimienta verde, 1 bloque de cabeza de jabalí y un jaboncito de manos natural de 20g.
Os proponemos la siguiente receta para elaborar con sus productos: Montaditos de Queso con Paté a la Pimienta Verde y Manzana Caramelizada.
Ingredientes:
- Paté a la pimienta verde.
- Panecitos.
- 1 manzana.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 100ml de agua.
- 1 rulo de queso de cabra.
- Un poco de aceite de oliva virgen extra.
Elaboración:
1.- Vamos a empezar untando un poco de paté en los panecitos y añadiendo unas gotitas de aceite de oliva para intensificar el sabor.
2.- Pelamos una manzana y la cortamos en rodajas finas, casi transparentes, podemos usar un pelador para ello.
3.- En una sartén pequeña o en un cazo, ponemos el agua a hervir y diluimos el azúcar en ella. Bajamos el fuego y añadimos la manzana.
4.- Cortamos en rodajas el rulo de queso de cabra y quitamos el borde. En una sartén lo derretimos un poco, pero que mantenga su forma.
5.- Servimos el queso sobre el paté y miramos cómo va la manzana, cuando el agua tenga le textura del almíbar, sacamos la manzana, escurrimos, y servimos sobre el queso.
Bases del sorteo:
Participar en el sorteo significará la aceptación y el cumplimiento de las siguientes bases.
1.- Podrá participar todo residente en España o con vivienda en el país. No hay límite de edad.
2.- Para participar tendrás que ser seguidor/a de la web-blog y comentar en la entrada facilitándonos tu correo electrónico para poder contactar en caso de resultar ganador/a.
3.- Las dos anteriores bases significarán una participación.
4.- En caso de tener web o blog, tienes la opción de ganar otra participación extra publicando un post sobre nuestro sorteo. Para lograr la participación deja el link del post en los comentarios y se te añadirá.
5.- No podrán participar en el blog los miembros del mismo, ni de La Chinata como de El Robledillo.
6.- El sorteo empezará hoy, 10/01/2013 y finalizará el 10/02/2013.
¡Muchas gracias a todos y suerte!