Ayer a la noche salía a la luz el primer número de la revista gastronómica
digital El Toque Blanch. Una de las pocas magazines escritas casi totalmente por
bloggers para todo aquél interesado, aficionado o virtuoso de la gastronomía
que tiene como objetivo fomentar la colaboración entre todos, la difusión de blog gastronómicos y el contenido con diversidad. No sólo recetas, sino
información, artículos, historia...
ElToqueBlanch.es , proyecto de Pedro Ortuño y Alejandro Viudes, no sólo
trata de una revista, si no de una web, una plataforma digital en la que los
blogs pueden unirse y colaborar publicando sus recetas e información en ella.
Un punto dónde contactar unos con otros, informarse acerca de eventos, ferias,
noticias, programas...
DeliciasBoca ha querido colaborar en el lanzamiento de esta revista
escribiendo el artículo "Prosumer, el consumidor 2.0" que os dejo a
continuación para leer. ¡Y si os interesa no dudéis en entrar a
ElToqueBlanch.es y leer el resto de la revista!